遷移測(cè)試池技術(shù)特征

　　1、主體采用高品質(zhì)不銹鋼，材料本身無(wú)微量物質(zhì)析出；

　　2、兩個(gè)試樣面可同時(shí)接觸食品模擬物，提高了接觸面積；

　　3、采用密封結(jié)構(gòu)，確保了試樣測(cè)試面積之外的部分不與食品模擬物接觸，了測(cè)試面積的有效性；

　　4、采用耐高溫、耐腐蝕、自清潔的密封圈，確保密封性能良好，了各類模擬物在試驗(yàn)過(guò)程中無(wú) 泄漏、無(wú)揮發(fā)；

　　5、適用于范圍更廣的材料做遷移試驗(yàn)預(yù)處理；
 

　　采用遷移測(cè)試池進(jìn)行試樣預(yù)處理的方法如下：

　　1、用量筒量取食品模擬物裝入燒瓶中。將燒瓶及遷移測(cè)試池放入恒溫設(shè)備中，使之達(dá)到試驗(yàn)溫度。

　　2、另取面積大于測(cè)試池密封區(qū)域的試樣，裝入從恒溫設(shè)備中取出的測(cè)試池中，重新裝配測(cè)試池，擰緊螺絲。

　　3、將裝有食品模擬物的燒瓶從恒溫設(shè)備中取出，通過(guò)加注孔將食品模擬物從燒瓶轉(zhuǎn)移至測(cè)試池中，記錄加入的食品模擬物體積。

　　4、將測(cè)試池放回已達(dá)到試驗(yàn)溫度的恒溫設(shè)備中。

　　5、試驗(yàn)結(jié)束后，將遷移測(cè)試池從恒溫設(shè)備取出，盡快恢復(fù)至室溫，當(dāng)食品模擬物為精制橄欖油或玉米油時(shí)，冷卻后溫度不得低于10℃。